Dyrt og dårlig rødt kjøtt.
(VG Nett): – I dag får en kjøpt fint svinekjøtt til 30 kroner og kyllingfileter til 40 kroner. Det hvite kjøttet er sykt billig, og det bør bli mye dyrere for å gjøre mørkt kjøtt mer konkurransedyktig, sier Ole-Anton Teigen.
Det hvite kjøttet er faktisk ganske dyrt det Teigen! Det faktum at folk heller kjøper sunt hvitt kjøtt enn gamle melkekuer og utvanna/salta kjøttdeig burde inspirere til å ville lage bedre produkter.
Skal rødt kjøtt bli konkurransedyktig må de selge ordentlig kjøtt, gjerne fra okse, ikke gamle dvaske melkekuer som har stått stille hele sitt liv.
Skulle de velge å fortsette med salg av gamle melkekuer så må det i hvertfall skje noe drastisk med prisene. For store deler av landet er svenskehandel en kort biltur unna, og skulle dette forslaget få medhold noe sted, så betyr det egentlig bare at kjøpmenn i Sverige kan glede seg til enda bedre tider.
Inntil det skjer kommer jeg til å foretrekke hvitt kjøtt (gjerne kjøpt i sverige 
)
Du vet at hvitt kjøtt stammer fra industriell produksjon? Dvs. noen tusen griser stuet sammen i ett bygg evnt. for kyllinger titalls tusen kyllinger der hver har noen desimeter til rådighet? Selvfølgelig finnes det alternativer der griser og fugl får bedre behandling også, men da koster ikke kjøttet lenger 30-40kr. Til gjengjeld er kvaliteten på kjøttet mye bedre med mer smak. Du får det du betaler for.
Dette i motsetning til kyr som er lovpålagt utendørsbeite. I tilegg kommer nye regler som pålegger alle bønder å legge om slik at storfe ikke lenger kan stå på bås, men må gå over til såkalt løsdrift.
Hvis du er misfornøyd med kvliteten på stofekjøttet i Remaen din, gå et annet sted og klag i butikken. Det er mange som produserer storfekjøtt av høy kvalitet i Norge basert på kjøttraser, dessverre får du ikke dette på vanlige butikker.
Jeg har aldri opplevd å få kjøpt kyllingfileter til 40 kroner og svinekjøtt til 30 kroner kiloen her i Norge. Nå er det så at vi bor i en del av Norge som det vil ta et par dager å komme til Sverige for å handle, og med det har vi heller ingen fordeler av noen “svenskehandel”. Noe som blir utnyttet fullt ut av de store monopolistene av noen matkjeder.
Når vi er i Spania har vi utrolig rimelige priser på hvitt kjøtt. Men skal du ha en indrefilet av storfe, eller om du vil ha lam/fårekjøtt er det dyrt.
Ellers opplever en jo at man er begynt å sprøyte vann inn i både fisk og kjøtt i Norge – for å øke vekten og dermed også fortjenesten?
Det tror jeg ikke vi har opplevd i Spania.
Norsk rødt kjøtt er uspiselig hvis man ikke går opp i indrefiletklassen, da er til gjengjeld prisne på rundt 400 kr pr kilo helt uakseptabel for de aller fleste.Nå skal jo bøndene sette ned kjøttprisen med 2 kr kiloet over nyttår for å bli kvitt overskuddslagrene, så da blir det vel rush på butikkene tenker jeg:-) Løp og kjøp hahahahaha!!